Bei der Allerhand Verkostung im Frühjahr 2025
erreichten unser GV Schönberg den 1. Platz und
unser Riesling Kamptal den 2. Platz!
Bei der Kamptal Wine Trophy im Herbst 2024
erreichte unser
Grüner Veltliner Eiswein 2023
in der Kategorie der Süßweine
den 1. Platz
An den Weinstöcken sind bereits kleine Trauben erkennbar. Die Reben wachsen schnell und werden derzeit entspitzt. Jetzt ist die Laubarbeit ein wichtiger Faktor, um gesunde und extraktreiche Weintrauben zu ernten. Die Traubenzone wird ausgelichtet, somit hat jede Weinbeere mehr Sonne und Luft zur Verfügung.
An warmen Sommertagen empfehlen wir unsere leichten Weine, an den Abenden unsere Graf Regas Weine! Der Grüne Veltliner S1 mit 13 vol% ist ein extraktreicher Veltliner, der im Holzfass reifte.
Am 4. Dezember 2023 ernteten wir Grüne Veltliner Trauben bei Vollmond und minus 13 Grad für unseren Eiswein 2023. Die Trauben wurden anschließend im gefrorenen Zustand gepreßt und es entstand folgender Genuss im Glas: „Mittleres Goldgelb, getrocknete Marillen, mit frischem Steinobst unterlegt, etwas Honig. Saftig, fruchtig, gut integrierte Süße, Nuancen von weißer Frucht, frisch strukturiert, harmonische Süße im Abgang, mineralischer Nachhall."
Unseren G´spritzten in der 0,33 l Flasche haben wir für die warme Jahreszeit gefüllt. Die kleinen Flaschen eignen sich hervorragend als schneller Durstlöscher und zum Mitnehmen.
(12er Karton = 25 €)
Pet Nat ist die Abkürzung für Pétillant Naturel, das heißt aus dem Französischem übersetzt „natürlich perlend“. Bei dieser ursprünglichsten Art der Flaschengärung wird der bereits gärende Most in eine druckstabile Flasche gefüllt.
Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!
Lieber Weinfreund!
Die Weinblüte mit dem herrlichen Duft, der sich über das ganze Kamptal ausbreitet, ist bereits im Abklingen. Jetzt ist die Laubarbeit ein wichtiger Faktor, um gesunde und extraktreiche Trauben zu ernten. Die Traubenzone wird ausgelichtet, somit hat jede Traube mehr Sonne und Luft zur Verfügung.
Unseren G´spritzten in der 0,33 l Flasche haben wir für den Sommer gefüllt. Die kleinen Flaschen eignen sich hervorragend als schneller Durstlöscher und zum Mitnehmen.
An warmen Sommertagen empfehlen wir unsere leichten Weine, am Abend unsere Graf Regas Weine! Der Grüne Veltliner S1 mit 13vol% ist ein extraktreicher Veltliner, der im Holzfass reifte.
Als Aperitv oder Digestiv, pur oder mit Tonic Wasser gespritzt eignet sich hervorragend unser Kräuterwein Tom, der mit 15 verschiedenen Kräutern versetzt ist.
Neu im Programm: Riesling Pet Nat 2022
Pet Nat ist die Abkürzung für Pétillant Naturel, das heißt aus dem Französischem übersetzt „natürlich perlend“. Bei dieser ursprünglichsten Art der Flaschengärung wird der bereits gärende Most in eine druckstabile Flasche gefüllt, um dort weiter zu gären. Die während der Gärung entstehende Kohlensäure verbleibt in der Flasche und „schon“ ist der Sprudel fertig.
Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!
